今日冬至丨数九今日始,冬至待春归发表时间:2022-12-22 17:26 “秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒”。过了立冬和小雪大雪,转眼又一个节气已经到来——冬至。许多地方有“冬至大如年”的说法。 节气介绍 冬至,又称日南至、冬节、亚等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统祭祖节日。冬至是四时八节一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。 物候现象 冬至是“二十四节气”之第22个节气 。冬至这天,太阳虽低、白昼虽短,但是在气象上,冬至的温度并不是最低。实际上,由于地表尚有“积热”,冬至之前通常不会很冷,真正的严寒在冬至之后。由于中国各地的气候相差悬殊,这种气候意义的冬季对于中国多数地区来说,显然偏迟。时至冬至,标志着即将进入寒冷时节,民间由此开始“数九”计算寒天(民谚:“夏至三庚入伏,冬至逢壬数九)。 中国古代一些文学作品将冬至分三候:“一候蚯蚓结;二候麋角解;三候水泉动。”意思是土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体,麋感阴气渐退而解角。由于冬至后太阳直射点往北回返,太阳往返运动进入新的循环,太阳高度自此回升、白昼逐日增长,所以此时山中的泉水可以流动并且温热。 节气习俗 北方,包饺子当年“医圣”张仲景,为缓解乡人冻烂耳朵,将驱寒药材与羊肉包成耳朵模样,煮成“祛寒娇耳汤”,分发给百姓。而后的岁月里,人们为了纪念他,也借“娇耳”的好寓意,皆在冬日煮饺子吃,所以常听人说:“冬至吃饺子,不冻掉耳朵。 南方,煮汤圆冬节大如年,人间小团圆。汤圆的圆滚滚,意蕴团圆美满。所以在冬至的汤圆,又叫做“冬至团”。古人在诗里写:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”冬至之日,亦是归乡之时,一家人围坐,团圆美满,和谐安宁,度过今冬。 有关冬至的诗句 《冬至》 唐·杜甫 年年至日长为客, 忽忽穷愁泥杀人。 江上形容吾独老, 天边风俗自相亲。 杖藜雪后临丹壑, 鸣玉朝来散紫宸。 心折此时无一寸, 路迷何处见三秦。 (图源:绵阳中学实验学校学生曹静) 转载自:西安文理学院 |